加茂刃物製作所


八ヶ岳農業大学校以来25年間使い続けている野菜収穫包丁。その間スペアでいくつかの包丁を買いましたがどれもいまいち。
やっぱりこれ! しかしもうボロボロ。刻印をあてに調べて問い合わせたところ直してくれるとのこと。
すぐに福井の加茂刃物製作所に送ってわずか数日の今日リニューアルされて送られて来ました。刃はきれいに研がれ、
曲がっていた刃はまっすぐになり柄は取り替えられおまけに中古のケースまで付けてくれました。なんとサービスで!
長年使ってきた包丁と我々の農業に感動していただいたとのこと。こちらこそ感謝感激です。これからも大切にします!
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カリフリ

Author:カリフリ
標高600メートルの高原の北海道トマム,狩振岳の麓にある20ヘクタールほどの大地で、農薬、化学肥料に全く依存せず、循環型小規模有畜複合型の農場を家族4人で営んでいます。山羊、羊、豚、鶏、ウサギ、鴨、犬、ネコなどの動物たちと多品目の野菜、ソバなどを育てています。

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