ゴボウ発芽


高畝にして乾燥しやすくいつもなかなか発芽が揃わないゴボウ。今年は播種後のいいタイミングの雨でばっちり揃いました。
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春葉物収穫中


小松菜、ホーレンソウ、紫水菜、ラデイッシュ、春菊、ミックスレタス、ちぢみ菜、チンゲンサイ、スイスチャード、水菜、しろ菜など。

ニンニクの芽


去年9月に植えつけた在来紫ニンニク。半年間土中で根だけ伸ばし鹿にボコボコに踏まれながらもやっと芽が出てきたところです。

初物


ハウス内で取れ始めた今年最初の野菜。小松菜から始まって今日はホウレンソウ、水菜、サラダミックス収穫。
やっぱり我が家の野菜はうまい!

タマネギの苗


20年間トマムでは無理だと思っていたタマネギの育苗。去年から始めて今年はかなり手ごたえを感じています。
プロフィール

カリフリ

Author:カリフリ
標高600メートルの高原の北海道トマム,狩振岳の麓にある20ヘクタールほどの大地で、農薬、化学肥料に全く依存せず、循環型小規模有畜複合型の農場を家族4人で営んでいます。山羊、羊、豚、鶏、ウサギ、鴨、犬、ネコなどの動物たちと多品目の野菜、ソバなどを育てています。

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