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キノコ本伏せ


仮伏せしていたシイタケとナメコのホダギを本伏せしました。
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水源掃除


朝から水が濁ってきて断水。あわてて山中の水源地へ。雪解け水で砂が流されてきて取水口詰っていました。
やはりこの時期は水源掃除はさぼれない!

植菌


シイタケ秋山式A526が920コマ、A910が920コマ、ナメコ森2号500コマ、森3号1000コマ植菌。
今年は駒菌にサンゴ石灰をまぶして植菌してみました。

丸太皮むき


一年前に伐ったカラマツの皮むきです。

メープルシロップ


5日より場内のイタヤカエデより樹液を採って薪ストーブで煮詰めました。今年は700ccほどだけ。
プロフィール

カリフリ

Author:カリフリ
標高600メートルの高原の北海道トマム,狩振岳の麓にある35ヘクタールほどの畑、牧草地、山林で、農薬、化学肥料に全く依存せず、循環型小規模有畜複合型の農場を家族4人で営んでいます。山羊、羊、豚、鶏、ウサギ、馬、牛、犬、ネコなどの動物たちと多品目の野菜、ソバなどを育てています。

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